இந்தியாவில் டால்சினி என்றும் அழைக்கப்படும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு ஆயுர்வேத மூலிகை மற்றும் மசாலாப் பொருளாகும். இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் நிரம்பியுள்ளது. இலவங்கப்பட்டை என்பது இலவங்கப்பட்டை மரத்தின் பட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மசாலாப் பொருள் மற்றும் உணவுகளை சுவைக்கப் பயன்படுகிறது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆண்டிடியாபெடிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆயுர்வேதத்தின் படி, இலவங்கப்பட்டையை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி ஒரு கப் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரைச் செய்து வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதுதான். நீங்கள் இதைச் செய்யும்போது என்ன நடக்கும் என்று யோசிக்கிறீர்களா?
ஒரு கிளாஸ் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீருடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குவதற்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியலைப் பற்றி விவாதிப்போம், மேலும் இது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
மேலும் படிக்க: தினமும் காலை வெறும் வயிற்றில் இந்த இலைகளை மென்று சாப்பிடுங்கள்!
வெற்று வயிற்றில் இலவங்கப்பட்டை நீர் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
இலவங்கப்பட்டை பல ஆண்டுகளாக மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தாலும், அது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. நீங்கள் ஏன் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை உடனடியாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதற்கான சில விளக்கங்கள் இங்கே உள்ளன.
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
எடை இழப்பில் இலவங்கப்பட்டை நீரின் மந்திர விளைவுகள் நன்கு அறியப்பட்டவை. உங்கள் உடலின் கொழுப்பு செல்கள் உடைக்கப்பட்டு நீரின் உதவியுடன் வெளியேற்றப்படுகின்றன. வெறும் வயிற்றில் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை வழக்கமாக உட்கொள்வது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தவும், பசியைக் குறைக்கவும் உதவும். சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், எடை இழப்புக்கு இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் இரண்டு பொருட்கள் மட்டுமே தேவை: சூடான நீர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்.
இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவுகிறது
இலவங்கப்பட்டை இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதற்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும், இது உடலின் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.மருத்துவ ஆய்வின் படி, இலவங்கப்பட்டை சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஹீமோகுளோபின் A1c அளவுகள் மற்றும் உண்ணாவிரத இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்க உதவியது. இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை வழக்கமாகப் பயன்படுத்துவது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு மற்றும் செயலிழப்புகளைக் குறைக்க உதவும்.
கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது
இலவங்கப்பட்டை ட்ரைகிளிசரைடு மற்றும் எல்டிஎல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் நிலையான குளுக்கோஸ் அளவை ஆதரிக்கும் திறன் கொண்டதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது தமனிகள் தடுக்கப்படும் அல்லது சேதமடையும் அபாயத்தைக் குறைக்கும், இது இதயத்தை கடினமாக உழைக்காமல் தடுக்கிறது.
இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
இலவங்கப்பட்டையின் கொழுப்பைக் குறைக்கும் விளைவுகள் இதய நோய்க்கான குறைந்த அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரைத் தவறாமல் உட்கொள்வது இதயத்தைப் பாதுகாக்கவும், இதய நோய் வருவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கவும் உதவும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது
இலவங்கப்பட்டை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளால் நிரம்பியுள்ளது. இவை இரண்டும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை வழக்கமாக உட்கொள்வது உங்கள் உடலை நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவும்.
நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது
இலவங்கப்பட்டையில் ஏராளமாக காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நச்சுத்தன்மையை நீக்கி உங்கள் உடலை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் தீங்குகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
இலவங்கப்பட்டை செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் சிறந்த செரிமானத்தை எளிதாக்கும் மற்றும் குமட்டலைக் குறைக்கும்.
இலவங்கப்பட்டை தண்ணீர் செய்வது எப்படி?
ஒரு கடாயை எடுத்து ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். இப்போது ஒரு இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து மேலும் 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். ஒரு கோப்பையில் பானத்தை வடிகட்டி, சுவைக்காக, நீங்கள் தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம். சர்க்கரையிலிருந்து விலகி இருங்கள்.
எச்சரிக்கை குறிப்பு
வெற்று வயிற்றில் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரை உட்கொள்வது கொழுப்பு இழப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது என்று சிலர் கண்டறிந்தாலும் மற்றவர்கள் செரிமான பிரச்சனைகளை சந்திக்க நேரிடும் என்று கூறுகிறார்கள். நீங்கள் ஒருபோதும் இலவங்கப்பட்டை தண்ணீரைக் குடிக்க முயற்சிக்கவில்லை என்றால், உங்கள் உடல் எவ்வாறு பதிலளிக்கிறது என்பதைப் பார்ப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். உங்களுக்குப் பொருத்தமாக இருந்தால் வாரம் ஒருமுறை அல்லது இரண்டு முறை சாப்பிடலாம்.
மேலும் படிக்க: ஆரோக்கியமான காலை பழக்கத்தை எப்படி தொடங்குவது?